{"id":3099,"date":"2022-05-20T10:53:56","date_gmt":"2022-05-20T13:53:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.programapodcast.com.br\/v1\/?p=3099"},"modified":"2022-05-20T10:57:58","modified_gmt":"2022-05-20T13:57:58","slug":"vigilancia-sanitaria-instrui-manipuladores-de-alimentos-durante-a-exposicao-agropecuaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.programapodcast.com.br\/v1\/2022\/05\/20\/vigilancia-sanitaria-instrui-manipuladores-de-alimentos-durante-a-exposicao-agropecuaria\/","title":{"rendered":"ITAPETINGA: VIGIL\u00c2NCIA SANIT\u00c1RIA INSTRUI MANIPULADORES DE ALIMENTOS DURANTE A EXPOSI\u00c7\u00c3O AGROPECU\u00c1RIA"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Georgia;\"><span style=\"font-size: large;\"><span style=\"color: #000000;\">A prefeitura de Itapetinga tem atuado na 50\u00aa Exposi\u00e7\u00e3o Agropecu\u00e1ria para garantir a realiza\u00e7\u00e3o de um evento bonito e, principalmente, seguro para todos. Buscando fortalecer as a\u00e7\u00f5es de prote\u00e7\u00e3o \u00e0 sa\u00fade coletiva, a Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria vem realizando atividades educativas e de orienta\u00e7\u00e3o com os manipuladores de alimentos que est\u00e3o trabalhando na festa. O objetivo \u00e9 fazer com que eles fiquem atentos \u00e0s condi\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias e de conserva\u00e7\u00e3o dos alimentos comercializados no Parque Juvino Oliveira.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Georgia;\"><span style=\"font-size: large;\"><span style=\"color: #000000;\">Os manipuladores de alimentos s\u00e3o de extrema import\u00e2ncia para a garantia de um produto seguro. Esse profissional faz parte da garantia do controle da qualidade e a seguran\u00e7a dos alimentos. Por estarem em um parque de exposi\u00e7\u00f5es, os cuidados precisam ser redobrados.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Georgia;\"><span style=\"font-size: large;\"><span style=\"color: #000000;\"> \u201c\u00c9 fundamental que se entenda que, somente a utiliza\u00e7\u00e3o de uma rigorosa metodologia que garanta a higiene e o controle na produ\u00e7\u00e3o, consegue-se alimentos que n\u00e3o ofere\u00e7am perigo \u00e0 sa\u00fade dos consumidores. Dessa forma, o manipulador de alimentos deve ter consci\u00eancia de sua import\u00e2ncia para a obten\u00e7\u00e3o de produtos que s\u00e3o seguros \u00e0 sa\u00fade\u201d, explicou Mariana Caldeira, coordenadora de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria do munic\u00edpio.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Georgia;\"><span style=\"font-size: large;\"><span style=\"color: #000000;\">O grupo da secretaria de sa\u00fade municipal distribuiu panfletos e passou informa\u00e7\u00f5es sobre os h\u00e1bitos adequados para evitar a contamina\u00e7\u00e3o de alimentos ou ainda transfer\u00eancia de microrganismos de um alimento para o outro.<br \/>\n<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-3100 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.programapodcast.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/WhatsApp-Image-2022-05-19-at-08.09.44-1-300x172.jpeg\" alt=\"\" width=\"776\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/www.programapodcast.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/WhatsApp-Image-2022-05-19-at-08.09.44-1-300x172.jpeg 300w, https:\/\/www.programapodcast.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/WhatsApp-Image-2022-05-19-at-08.09.44-1-768x439.jpeg 768w, https:\/\/www.programapodcast.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/WhatsApp-Image-2022-05-19-at-08.09.44-1.jpeg 799w\" sizes=\"(max-width: 776px) 100vw, 776px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A prefeitura de Itapetinga tem atuado na 50\u00aa Exposi\u00e7\u00e3o Agropecu\u00e1ria para garantir a realiza\u00e7\u00e3o de um evento bonito e, principalmente, seguro para todos. 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