Coliseu Pizzaria se consolida como referência gastronômica e símbolo do crescimento de Itapetinga

A gastronomia de Itapetinga vive um momento de expansão e amadurecimento, acompanhando o crescimento econômico e urbano do município. Um dos principais exemplos dessa evolução é a Coliseu Pizzaria , empreendimento comandado pelo empresário Thiaguinho, que há 13 anos vem se consolidando como referência no setor de alimentação e entretenimento da cidade.

Durante entrevista concedida ao programa 12 em Ponto, da Rádio Fascinação FM 92,3, Thiaguinho compartilhou a trajetória do Coliseu, desde os primeiros passos até a estrutura atual, reconhecida pelo público pelo atendimento diferenciado, agilidade, qualidade dos produtos e ambiente moderno.

Segundo o empresário, o Coliseu nasceu a partir de uma decisão planejada, baseada na análise de riscos e na percepção do potencial de crescimento de Itapetinga. “Sempre acreditei na cidade. Itapetinga cresce ano após ano, e quem observa as oportunidades e investe junto com esse crescimento colhe resultados”, destacou.

Thiaguinho ressaltou que o grande diferencial do Coliseu está no atendimento humanizado, na organização da equipe e na estrutura da cozinha, preparada para atender tanto o salão quanto o delivery com rapidez e eficiência. O investimento em equipamentos modernos e na capacitação dos colaboradores garante padronização, qualidade e agilidade, mesmo nos dias de maior movimento.

“O cliente precisa se sentir bem atendido do início ao fim. Desde a limpeza do ambiente até a entrega do prato. Isso faz toda a diferença”, afirmou.

Atualmente, o Coliseu gera empregos diretos e indiretos, envolvendo garçons, cozinheiros, atendentes, entregadores e fornecedores, contribuindo de forma significativa para a economia local. O empresário destacou ainda a importância de enxergar os colaboradores como parte essencial do negócio. “Trato minha equipe como um time. Cada um tem sua função e sua importância”, completou.

Durante a entrevista, Thiaguinho também analisou o cenário gastronômico de Itapetinga, afirmando que o crescimento de bares e restaurantes é um termômetro claro da economia local. Para ele, quando o setor de entretenimento está aquecido, é sinal de que a cidade está girando economicamente.

“O movimento nos bares, restaurantes e eventos mostra que a economia está viva. As pessoas saem, consomem, geram renda e movimentam vários setores”, pontuou.

O empresário defendeu ainda maior incentivo do poder público a eventos culturais, esportivos e gastronômicos, não apenas nos grandes espaços, mas também nos bairros, fortalecendo pequenos empreendedores e ampliando as oportunidades de renda.

A história do Coliseu Pizzaria  reflete não apenas o sucesso de um empreendimento, mas também o potencial de Itapetinga como polo gastronômico regional. Com visão estratégica, planejamento e dedicação, Thiaguinho transformou um sonho em um negócio sólido, que hoje faz parte da rotina e das memórias afetivas da população.

“Empreender não é fácil, exige sacrifício, renúncia e muito trabalho, mas quando se acredita na cidade e nas pessoas, os resultados aparecem”, concluiu.

Aberto de terça a domingo, das 18h à meia-noite, o Coliseu Pizzaria, localizado na Avenida Cinquentenário, segue como destino certo para quem busca sabor, qualidade e uma experiência gastronômica completa em Itapetinga.